Comparison of 2D and 3D convolutional neural networks in hyperspectral image analysis of fruits applied to orange bruise detection

  1. Pourdarbani, R.
  2. Sabzi, S.
  3. Zohrabi, R.
  4. García-Mateos, G.
  5. Fernandez-Beltran, R.
  6. Molina-Martínez, J.M.
  7. Rohban, M.H.
Revista:
Journal of Food Science

ISSN: 1750-3841,  0022-1147

Año de publicación: 2023

Volumen: 88

Número: 12

Páginas: 5149-5163

Tipo: Artículo

DOI: 10.1111/1750-3841.16801 GOOGLE SCHOLAR lock_openAcceso abierto editor
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