HPLC analysis of blue colorants in wines
- J. M. Obón 1
- I. Catalá
- R. García Nicolás
- J. A. Fernández López 1
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Universidad Politécnica de Cartagena
info
Proceedings:
9º Congreso Internacvional de química de la ANQUE: Murcia, del 17 al 20 de junio
Year of publication: 2018
Type: Conference paper