2001

1. Estudio preliminar del efecto del gen de la caseína α-s1 sobre el rendimiento quesero de la leche de cabra

   Producción ovina y caprina: XXVI Jornadas Científicas y V Internacionales de la Sociedad Española de Ovinotecnia y Caprinotecnia : Sevilla, 20, 21 y 22 de Septiembre de 2001