María del Carmen
Bueso Sánchez
Profesora Titular de Universidad
Encarna
Aguayo Giménez
Catedrática de Universidad
Publications dans lesquelles il/elle collabore avec Encarna Aguayo Giménez (1)
2024
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Ultrasound-Assisted Extraction of Bioactive Compounds from Broccoli By-Products
Foods, Vol. 13, Núm. 10