Francisco de Asís
Artés Hernández
Catedrático de Universidad
Fabio
Mencarelli
Publications by the researcher in collaboration with Fabio Mencarelli (1)
2007
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Aplicación de la espectroscopía infrarroja cercana (NIR) al estudio de la deshidratación de uva cv. montepulciano
V Congreso Iberoamericano de Tecnología postcosecha y Agroexportaciones. Tecnología, calidad y seguridad hortofrutícola: Universidad Politécnica de Cartagena. 29 de mayo a 1 de junio, 2007