Antonio Asensio
Calderón García
Profesor Titular de Universidad
Marcos
Egea Gutiérrez-Cortines
Catedrático de Universidad
Publicaciones en las que colabora con Marcos Egea Gutiérrez-Cortines (2)
2018
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Proyecto promovido para la Fundación Biodiversidad, del Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente, y la Comunidad Autónoma de la Región de Murcia
La Jara de Cartagena (Citrus heterophyllus), una especie en peligro: estado actual de conocimiento (Universidad Politécnica de Cartagena), pp. 172-192
2009
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Structural changes, chemical composition and antioxidant activity of cherry tomato fruits (cv. Micro-Tom) stored under optimal and chilling conditions
Journal of the Science of Food and Agriculture, Vol. 89, Núm. 9, pp. 1543-1551