Asunción
Iguaz Gainza
Profesora Titular de Universidad
María José
Sánchez Martínez
María José Sánchez Martínez-rekin lankidetzan egindako argitalpenak (1)
2020
-
Map packaging with essential oils vapours increases the quality and shelf life of refrigerated breaded meat products
X Congreso Ibérico y VIII Congreso Iberoamericano de Ciencias y Técnicas del Frío. CYTEF 2020