Asunción
Iguaz Gainza
Profesora Titular de Universidad
Fulgencio
Marín Iniesta
Publicacións nas que colabora con Fulgencio Marín Iniesta (1)
2012
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Aroma Recovery in Wine Dealcoholization by SCC Distillation
Food and Bioprocess Technology, Vol. 5, Núm. 6, pp. 2529-2539