Encarna
Aguayo Giménez
Catedrática de Universidad
María del Carmen
Bueso Sánchez
Profesora Titular de Universidad
Publicaciones en las que colabora con María del Carmen Bueso Sánchez (1)
2024
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Ultrasound-Assisted Extraction of Bioactive Compounds from Broccoli By-Products
Foods, Vol. 13, Núm. 10