Publicaciones en las que colabora con Artés Calero Francisco (2)

2014

  1. Continuous and Conventional Microwave Heating Effects on the Antioxidant Capacity of Tomato Juice

    Actas del III Workshop en Investigación Agroalimentaria. WIA. 3.1

2007

  1. Melón Galia pelado y cortado en zumo de fruta sin azúcar añadido

    V Congreso Iberoamericano de Tecnología postcosecha y Agroexportaciones. Tecnología, calidad y seguridad hortofrutícola: Universidad Politécnica de Cartagena. 29 de mayo a 1 de junio, 2007