Identifica't
Grups
Investigadors/es
Finançament
Resultats
Paula María
Periago Bayonas
Catedrática de Universidad
Francisco José
Salar
Estàs en
col·laboracions
Francisco José Salar
Publicacions en què col·labora amb Francisco José Salar (2)
2024
Microwave Treatment vs. Conventional Pasteurization: The Effect on Phytochemical and Microbiological Quality for Citrus–Maqui Beverages
Foods, Vol. 13, Núm. 1
2021
High hydrostatic pressure vs. Thermal pasteurization: The effect on the bioactive compound profile of a citrus maqui beverage
Foods, Vol. 10, Núm. 10
Contacta
Avís legal
Ajuda
translate
ca
arrow_drop_down
translate
ca
arrow_drop_down
es
eu
gl
en
fr
de