María José
Roca Hernández
Profesora Asociada
José María
Obón de Castro
Catedrático de Universidad
Publicacions en què col·labora amb José María Obón de Castro (2)
2023
-
A Promising, Highly Effective Nitrate Sorbent Derived from Solid Olive Mill Residues
Agronomy, Vol. 13, Núm. 5
2018
-
Betaxanthin-Rich Extract from Cactus Pear Fruits as Yellow Water-Soluble Colorant with Potential Application in Foods
Plant Foods for Human Nutrition, Vol. 73, Núm. 2, pp. 146-153