Julio José
Ibarrola Lacalle
Profesor Titular de Universidad
Arturo
Esnoz Nicuesa
Profesor Titular de Universidad
Publications by the researcher in collaboration with Arturo Esnoz Nicuesa (1)
1999
-
A new fuzzy control system for white wine fermentation
Food Control, Vol. 10, Núm. 3, pp. 175-180