
Arturo
Esnoz Nicuesa
Profesor Titular de Universidad
Center: ETS de Ingeniería Agronómica
Department: Ingeniería Agronómica
Area: Food Technology
Research group: FOOD SAFETY AND REFRIGERATION ENGINEERING
Email: arturo.esnoz@upct.es
Doctor by the Universidad Politécnica de Cartagena with the thesis Modelización, análisis y control del comportamiento dinámico de los sistemas frigoríficos al servicio de fábricas de congelados vegetales 2002. Supervised by Dr. Antonio López Gómez, Dr. Mario García Sanz.