Publicaciones en las que colabora con Violeta López Rubira (3)

2007

  1. Evaluación de la calidad de granadas tratadas con UV-C y almacenadas en atmósfera controlada

    V Congreso Iberoamericano de Tecnología postcosecha y Agroexportaciones. Tecnología, calidad y seguridad hortofrutícola: Universidad Politécnica de Cartagena. 29 de mayo a 1 de junio, 2007

2005

  1. Development of new healthy products: Fresh processed pomegranate seeds

    Acta Horticulturae

  2. Shelf life and overall quality of minimally processed pomegranate arils modified atmosphere packaged and treated with UV-C

    Postharvest Biology and Technology, Vol. 37, Núm. 2, pp. 174-185