Francisco
Artés Calero
Chercheur dans le période 1999-2020
C.
Puche
Publications dans lesquelles il/elle collabore avec C. Puche (1)
2008
-
La atmósfera superoxigenada preserva la calidad y seguridad de brotes de tatsoi mínimamente procesados
Avances en maduración y post-recolección de frutas y hortalizas (Acribia), pp. 431-437