Ginés Benito
Martínez Hernández
Investigador Beatriz Galindo
Elena
Collado
Publications by the researcher in collaboration with Elena Collado (1)
2019
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Efecto de extractos de stevia en el contenido en polifenoles y capacidad antioxidante total de esferas de zumo de kale
Proceedings of the 7th Workshop on Agri-Food Research. WIA. 18