María Rosario Lourdes
Castellar Rodríguez
Investigadora en el periodo 1999-2014
Arturo
Manjon Rubio
Publicaciones en las que colabora con Arturo Manjon Rubio (1)
2000
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β-Galactosidase immobilization for milk lactose hydrolysis: A simple experimental and modelling study of batch and continuous reactors
Biochemical Education, Vol. 28, Núm. 3, pp. 164-168