Publications dans lesquelles il/elle collabore avec Elena Collado Marín (4)

2020

  1. Cambios en la calidad de semillas de haba mínimamente procesadas mediante el uso de diferentes soluciones desinfectantes y antipardeantes

    Proceedings of the 8th Workshop on agri-food research. WIA.19

2019

  1. Cambios en la calidad de semillas de haba mínimamente procesadas tratadas con diferentes desinfectantes

    Proceedings of the 7th Workshop on Agri-Food Research. WIA. 18

2018

  1. Efecto de diferentes tratamientos térmicos en la capacidadantioxidante de un puré de guisantes

    Proceedings of the 6th Workshop on Agri-food Research. WIA.17

2016

  1. Development of innovative food with high nutritional value from native legumes

    Proceedings of the 4th. Workshop on Agri-Food Research. WIA.15