Patricia
García Mora
Investigadora no período 2021-2021
Jaime
Ramírez
Publicacións nas que colabora con Jaime Ramírez (1)
2018
-
Osmotic dehydration in native fruits (Mammea americana L. and Mammea americana L.) and vegetables (Capsicum annuum L.) of the Amazon region
Agroindustrial Science, Vol. 8, Núm. 2, pp. 95-101