Departamento: Ingeniería Agronómica

Formó parte de estos grupos:

Doctora por la Universidad Autónoma de Madrid con la tesis Producción de hidrolizados proteicos con propiedades antihipertensivas mediante proteólisis y altas presiones hidrostáticas a partir de leguminosas 2016. Dirigida por Dr/a. Cristina Martínez-Villaluenga, Dr/a. Juana M. Frías Arevalillo, Dr/a. Elena Peñas Pozo.