Proyecto de investigación
AGL2004-01871/ALI
Obtención y aplicación de extracto de frutos de Opuntia como colorante natural. Valoración de características funcionales
date_range
Duración del 13 de diciembre de 2004 al 12 de diciembre de 2007
(36 meses)
Se ha otorgado en régimen de Concurrencia competitiva.