Ingeniería Agronómica
Departamento
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Indian Agricultural Research Institute
Nueva Delhi, IndiaPublicaciones en colaboración con investigadores/as de Indian Agricultural Research Institute (1)
2023
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Current trends in the development of soy-based foods containing probiotics and paving the path for soy-synbiotics
Critical Reviews in Food Science and Nutrition, Vol. 63, Núm. 29, pp. 9995-10013