Influence of the incubation temperature after heat treatment upon the estimated heat resistance values of spores of Bacillus subtilis
- Condón, S.
- Palop, A.
- Raso, J.
- Sala, F.J.
ISSN: 0266-8254
Año de publicación: 1996
Volumen: 22
Número: 2
Páginas: 149-152
Tipo: Artículo