Organic acids and sugars composition of harvested pomegranate fruits
- Melgarejo, P.
- Salazar, D.M.
- Artés, F.
ISSN: 1438-2385, 1438-2377
Datum der Publikation: 2000
Ausgabe: 211
Nummer: 3
Seiten: 185-190
Art: Artikel
Zeitschrift:
European Food Research and Technology