Mejoras en el control de máquinas deshuesadoras-rodajadoras y de relleno de aceituna de mesa
- LUCAS PASCUAL, ALBERTO
- José Miguel Molina Martínez Director
- Antonio Ruiz Canales Codirector/a
- Antonio Madueño Luna Codirector/a
Universidad de defensa: Universidad Politécnica de Cartagena
Fecha de defensa: 15 de junio de 2020
- Juan José Pérez Solano Presidente/a
- Leandro Ruiz Peñalver Secretario
- Jorge Antonio Sánchez Molina Vocal
Tipo: Tesis
Resumen
Resumen de la tesis: Esta tesis busca la mejora en el sistema de control de máquinas deshuesadoras-rodajadoras y de relleno de aceituna de mesa (DRR) mediante 3 estudios separados: • Monitorización mediante la adición de un sistema de sensores y hardware electrónico basados en una estructura IoT cliente-servidor usando Raspberry Pi y Arduino. • Caracterización del porcentaje de aceitunas mal posicionadas para ser deshuesadas mediante un sistema de visión artificial basado en cámara industrial y software diseñado con QT Creator y lenguaje C++. • Ilustración de cómo con el uso de un sistema basado en IoT y un chip físico (NeuroMem CM1K, General Vision Inc.) con redes neuronales para fines de clasificación, es posible optimizar la funcionalidad de este tipo de máquina analizando de forma remota los datos obtenidos con una aplicación desarrollada con MATLAB. http://repositorio.bib.upct.es/dspace/