Controlled atmosphere effects on sugar content and respiratory activity of green celery

  1. Gómez, P.
  2. Artés-Hernández, F.
  3. Artés, F.
Büchersammlung:
Acta Horticulturae

ISSN: 0567-7572

ISBN: 9789066051799

Datum der Publikation: 2010

Ausgabe: 857

Seiten: 31-36

Art: Konferenz-Beitrag

DOI: 10.17660/ACTAHORTIC.2010.857.2 GOOGLE SCHOLAR