Antioxidant activity and rosmarinic acid changes in salicylic acid-treated Thymus membranaceus shoots

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Revista:
Food Chemistry

ISSN: 0308-8146 1873-7072

Año de publicación: 2012

Volumen: 130

Número: 2

Páginas: 362-369

Tipo: Artículo

DOI: 10.1016/J.FOODCHEM.2011.07.051 GOOGLE SCHOLAR