Aroma volatiles as biomarkers of textural differences at harvest in non-climacteric near-isogenic lines of melon
- Dos-Santos, N.
- Bueso, M.C.
- Fernández-Trujillo, J.P.
ISSN: 0963-9969
Any de publicació: 2013
Volum: 54
Número: 2
Pàgines: 1801-1812
Tipus: Article