Active Packaging of Cardboard to Extend the Shelf Life of Tomatoes

  1. García-García, I.
  2. Taboada-Rodríguez, A.
  3. López-Gomez, A.
  4. Marín-Iniesta, F.
Zeitschrift:
Food and Bioprocess Technology

ISSN: 1935-5149,  1935-5130

Datum der Publikation: 2013

Ausgabe: 6

Nummer: 3

Seiten: 754-761

Art: Artikel

DOI: 10.1007/S11947-011-0759-4 GOOGLE SCHOLAR

Ziele für nachhaltige Entwicklung

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