Active Packaging of Cardboard to Extend the Shelf Life of Tomatoes

  1. García-García, I.
  2. Taboada-Rodríguez, A.
  3. López-Gomez, A.
  4. Marín-Iniesta, F.
Aldizkaria:
Food and Bioprocess Technology

ISSN: 1935-5149 1935-5130

Argitalpen urtea: 2013

Alea: 6

Zenbakia: 3

Orrialdeak: 754-761

Mota: Artikulua

DOI: 10.1007/S11947-011-0759-4 GOOGLE SCHOLAR

Garapen Iraunkorreko Helburuak