Impact of processing conditions on the phytoprostanes profile of three types of nut kernels

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Revista:
Free Radical Research

ISSN: 1029-2470 1071-5762

Año de publicación: 2017

Volumen: 51

Número: 2

Páginas: 141-147

Tipo: Artículo

DOI: 10.1080/10715762.2017.1288909 GOOGLE SCHOLAR

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