Passive modified atmosphere packaging and chilling storage for keeping overall quality of dates
- Jemni, M.
- Ramírez, J.G.
- Otón, M.
- Artés-Hernández, F.
- Harbaoui, K.
- Namsi, A.
- Ferchichi, A.
- Artés, F.
ISSN: 0567-7572
ISBN: 9789462611900
Datum der Publikation: 2018
Ausgabe: 1194
Seiten: 673-680
Art: Konferenz-Beitrag