Preharvest UV-C treatment improves the quality of spinach primary production and postharvest storage

  1. Martínez-Sánchez, A.
  2. Lozano-Pastor, P.
  3. Artés-Hernández, F.
  4. Artés, F.
  5. Aguayo, E.
Revista:
Postharvest Biology and Technology

ISSN: 0925-5214

Año de publicación: 2019

Volumen: 155

Páginas: 130-139

Tipo: Artículo

DOI: 10.1016/J.POSTHARVBIO.2019.05.021 GOOGLE SCHOLAR