Commercial techniques for preserving date palm (Phoenix dactylifera) fruit quality and safety: A review

  1. Sarraf, M.
  2. Jemni, M.
  3. Kahramanoğlu, I.
  4. Artés, F.
  5. Shahkoomahally, S.
  6. Namsi, A.
  7. Ihtisham, M.
  8. Brestic, M.
  9. Mohammadi, M.
  10. Rastogi, A.
Revista:
Saudi Journal of Biological Sciences

ISSN: 1319-562X

Año de publicación: 2021

Volumen: 28

Número: 8

Páginas: 4408-4420

Tipo: Revisión

DOI: 10.1016/J.SJBS.2021.04.035 GOOGLE SCHOLAR lock_openAcceso abierto editor

Objetivos de desarrollo sostenible