¿Son siempre los melones climatéricos más susceptibles al daño por frío que los no climatéricos?

  1. Fernández Trujillo, Juan Pablo
  2. Obando Ulloa, Javier Mauricio
  3. Moreno, E.
  4. Martínez Hernández, José Alfredo
  5. Dos Santos Carrillo, Noelia
  6. García Mas, Jordi
  7. Monforte Gilabert, Antonio José
Libro:
Avances en maduración y post-recolección de frutas y hortalizas
  1. Oria Almudí, Rosa Pilar (coord.)
  2. Val Falcón, Jesús (coord.)
  3. Ferrer Mairal, Ana (coord.)

Editorial: Acribia

ISBN: 978-84-200-1111-0

Año de publicación: 2008

Páginas: 567-573

Tipo: Capítulo de Libro