Relation between thermal resistance and DPA content in variants of the same strains of Bacillus stearothermophilus spores
- Fernandez, P.S.
- Ocio, M.J.
- Martinez, A.
ISSN: 1472-765X, 0266-8254
Año de publicación: 1994
Volumen: 19
Número: 2
Páginas: 118-120
Tipo: Artículo