Chilling injuries in peaches during conventional and intermittent warming storage

  1. Fernández-Trujillo, J.P.
  2. Artés, F.
Zeitschrift:
International Journal of Refrigeration

ISSN: 0140-7007

Datum der Publikation: 1998

Ausgabe: 21

Nummer: 4

Seiten: 265-272

Art: Artikel

DOI: 10.1016/S0140-7007(97)00086-8 GOOGLE SCHOLAR