Fertirrigación en invernadero de pimiento tipo California (Capsicum annum) con sulfato cálcico como alternativa al nitrato cálcico

  1. F. ARTÉS HERNÁNDEZ
  2. L. MARTÍNEZ ZAMORA
  3. N. CASTILLEJO MONTOYA
  4. A. RIQUELME
  5. F. ARTÉS CALERO
Revista:
Phytoma España: La revista profesional de sanidad vegetal

ISSN: 1131-8988

Año de publicación: 2021

Número: 332

Páginas: 33-39

Tipo: Artículo

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Resumen

El calcio (Ca++) es un nutriente esencial que la planta requiere para alcanzar su máximo crecimiento. Dada la necesidad de incorporar el Ca++ a las plantas se ha producido un exceso de acumulación de N en el medio ambiente al aportarlo como NC. El NO3- no es tóxico como tal, pero es peligroso debido a su alta solubilidad, que favorece la lixiviación, y a su transformación química en NO2-. El sulfato cálcico (CaSO4 -SC-), o yeso agrícola, mejora las características edáficas, pues disminuye los niveles de Al del suelo, evitando su toxicidad y elevando el pH. Este trabajo evalúa el efecto de una fertirrigación ecológica con CaSO4, como alternativa para la nutrición cálcica en pimiento tipo California a la aplicación convencional de CaNO3, sobre el rendimiento productivo, el contenido mineral y la calidad. Como resultado, el SC incrementó ligeramente el rendimiento productivo en medio kg de pimiento por metro cuadrado. Además, el SC es una alternativa sostenible y rentable para el cultivo en invernadero del pimiento Angus de tipo California.