Departamento: Ingeniería Agronómica

Instituto: Instituto de Biotecnología Vegetal

Grupo de investigación: Calidad Alimentaria y Salud

Grupo de investigación: Postrecolección y Refrigeración

Doctora por la Universidad de Murcia con la tesis Application of mediterranean ingredients for the bromatological improvement of Clean Label animal origin products 2019. Dirigida por Dr/a. Gema Nieto Martínez, Dr/a. Gaspar Francisco Ros Berruezo.