Mejoras en el control de máquinas deshuesadoras rodajadoras y de relleno de aceituna de mesa

  1. Lucas Pascual, Alberto
  2. Madueño Luna, Antonio
  3. Ruiz Canales, Antonio
  4. Molina Martínez, José Miguel
Liburua:
Proceedings of the 6th Workshop on Agri-food Research. WIA.17
  1. Francisco Artés Hernández (dir. congr.)
  2. José Enrique Cos (dir. congr.)
  3. Juan A. Fernández Hernández (dir. congr.)
  4. Calatrava Leyva, Javier (coord.)
  5. Encarna Aguayo (dir. congr.)
  6. Marcos Egea Gutíerrez (dir. congr.)
  7. Juan José Alarcón (dir. congr.)

Argitaletxea: Universidad Politécnica de Cartagena

ISBN: 978-84-16325-64-1

Argitalpen urtea: 2018

Orrialdeak: 180-183

Biltzarra: Workshop on Agri-Food Research for young researchers (6. 2017. Cartagena)

Mota: Biltzar ekarpena

Laburpena

El trabajo de investigación propuesto trata de analizar las limitaciones actuales de las máquinas deshuesadoras, rodajadoras y de relleno (DRR) de aceituna de mesa, crear un sistema para la detección de fallos de funcionamiento en las mismas, la cuantificación y optimización del rendimiento, y, por ultimo, su monitorización y control remoto, adaptable a cualquier modelo. Para ello se valdrá del uso de modernas técnicas de análisis tanto por hardware como por software empleando programas informáticos, microcontroladores y ordenadores monoplaca (SBC) así como introduciendo electrónica de control mediante sensores sin contacto en la máquina.