Entendiendo los mecanismos genéticos que sustentan las emisiones de volátiles
- Ruiz Hernández, María Victoria
- Weiss, Julia Rosl
- Egea Gutiérrez-Cortines, Marcos
- Francisco Artés Hernández
- Juan Antonio Fernández-Hernández
- José Enrique Cos Terrer
- Juan José Alarcón Cabañero
- Marcos Egea Gutiérrez-Cortines
- Encarna Aguayo Giménez
Editorial: Universidad Politécnica de Cartagena
ISBN: 978-84-16325-89-4
Año de publicación: 2019
Páginas: 97-100
Congreso: Workshop on Agri-Food Research for young researchers (7. 2018. Cartagena)
Tipo: Aportación congreso
Resumen
A partir de un cruce realizado entre A. majus y A. linkianum, obtuvimos una población F2 segregante de 110 plantas. Analizamos la emisión de aromas en esta población. Nos centramos en cuatro de los principales volátiles presentes en la población: acetofenona, metil benzoato, metil cinamato y ocimeno. Analizamos las posibles segregaciones mendelianas de estos volátiles en la población, encontrando que todos ellos pueden ser el resultado de la segregación de uno o dos genes. A pesar de ser el producto de rutas metabólicas muy complejas, la emisión de estos volátiles es el resultado de interacciones simples o epistáticas. Este enfoque básico es una herramienta útil para futuros estudios moleculares.