From Pomegranate Byproducts Waste to Worth: A Review of Extraction Techniques and Potential Applications for Their Revalorization

  1. Cano-Lamadrid, M.
  2. Martínez-Zamora, L.
  3. Castillejo, N.
  4. Artés-Hernández, F.
Revista:
Foods

ISSN: 2304-8158

Año de publicación: 2022

Volumen: 11

Número: 17

Tipo: Revisión

DOI: 10.3390/FOODS11172596 GOOGLE SCHOLAR lock_openAcceso abierto editor

Objetivos de desarrollo sostenible