Designing a clean label fish patty with olive, citric, pomegranate, or rosemary extracts
- Martínez-Zamora, L.
- Ros, G.
- Nieto, G.
Zeitschrift:
Plants
ISSN: 2223-7747
Datum der Publikation: 2020
Ausgabe: 9
Nummer: 5
Art: Artikel
