Modified atmosphere packaging of fresh-cut tomato
- Gil, M.L.
- Conesa, M.A.
- Artés, F.
ISSN: 0567-7572
ISBN: 9789066058446
Argitalpen urtea: 2001
Alea: 553
Orrialdeak: 703-704
Mota: Biltzar ekarpena
Liburu bilduma:
Acta Horticulturae