Modified atmosphere packaging of fresh-cut tomato
- Gil, M.L.
- Conesa, M.A.
- Artés, F.
ISSN: 0567-7572
ISBN: 9789066058446
Année de publication: 2001
Volumen: 553
Pages: 703-704
Type: Communication dans un congrès
Collection de livres:
Acta Horticulturae