Characterization and quantitation of phenolic compounds in new apricot (Prunus armeniaca L.) varieties
- Ruiz, D.
- Egea, J.
- Gil, M.I.
- Tomás-Barberán, F.A.
ISSN: 0021-8561
Datum der Publikation: 2005
Ausgabe: 53
Nummer: 24
Seiten: 9544-9552
Art: Artikel
Zeitschrift:
Journal of Agricultural and Food Chemistry