Carotenoids from new apricot (Prunus armeniaca L.) varieties and their relationship with flesh and skin color
- Ruiz, D.
- Egea, J.
- Tomás-Barberán, F.A.
- Gil, M.I.
ISSN: 0021-8561
Año de publicación: 2005
Volumen: 53
Número: 16
Páginas: 6368-6374
Tipo: Artículo