The importance of what we cannot observe: Experimental limitations as a source of bias for meta-regression models in predictive microbiology

  1. Garre, A.
  2. Zwietering, M.H.
  3. den Besten, H.M.W.
Revista:
International Journal of Food Microbiology

ISSN: 1879-3460,  0168-1605

Año de publicación: 2023

Volumen: 387

Tipo: Artículo

DOI: 10.1016/J.IJFOODMICRO.2022.110045 GOOGLE SCHOLAR lock_openAcceso abierto editor
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