Effect of Lactic Acid Bacteria Fermentation on Rosmarinic Acid and Antioxidant Properties of in vitro Shoot Culture of Orthosiphon aristatus as a Model Study

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Revista:
Food Biotechnology

ISSN: 0890-5436 1532-4249

Año de publicación: 2013

Volumen: 27

Número: 2

Páginas: 152-177

Tipo: Artículo

DOI: 10.1080/08905436.2013.781948 GOOGLE SCHOLAR